![](https://iranjob118.com/wp-content/uploads/2024/05/خواص-انار-برای-سلامتی.webp)
انار شهرضا زبانزد عام و خاص هستند و تولید آنها قدمتی دیرینه در این شهرستان دارند.
یاقوت و ملس ازجمله ارقام تولیدی معروفی در شهرضا هستند که در رده بهترین انارهای ایران قرار دارند.
ماست پوست یکی از خوراکیهای محلی شهرضا بهشمار میرود که تقریبا مشابه ماست چکیده است، اما طعم بسیار خوشمزهتری دارد.
برای تهیه این خوراکی خوشمزه معمولا از مشک پوست که از پوست دباغی شده بز یا گوسفند درست میشود، استفاده میکنند.
این مشک طرز دوخت خاصی دارد و محلیها به آن اصطلاحا پوست ماست یا پوس ماس می گویند.
طرز تهیه این ماست به این صورت است که ابتدا دوغ جوشیده و آب گرفته را که به آن چکلوک میگویند، با دوغ ترکیب میکنند و در پوست ماست میریزند.
بعد از هر بار خارج شدن آب این دوغ از پوست، مجدد این کار را تکرار میکنند تا مایه ماست درست شود.
قالی بافی,سفالگری,گیوه دوزی,مسگری,مفرش دوزی,سرامیک سازی از صنایع دستی شهرستان شهرضا می باشد.
آش اوماج یکی از غذاهای محلی خوشمزه و معروف شهرستان شهرضا است.