باشگاه فرهنگیان

گز از تنقلات شیرین، معروف و سنتی ایران،و سوغات اصلی اصفهان است و قدمتی بیش از ۴۵۰ سال دارد.؛ برای تهیه گز از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلاب و عصارۀ گزانگبین استفاده می‌شود.طبق گفته‌ها «گز اصفهان» از زمان صفویه و همزمان با شکوفا شدن مجدد هنر و فرهنگ ایرانی در اصفهان به‌وجود آمده‌است